Fortaleza de Chipude, w Vallehermoso, to pomnik przyrody wyjątkowy ze względu na swoje położenie, rozpościerające się stąd widoki oraz wiek. To miejsce można obserwować praktycznie z całej południowej części wyspy. Erozja działająca na przestrzeni wieków przyczyniła się do utworzenia prawie idealnej mesety na wysokości 1243 m n.p.m. Można dotrzeć tutaj szlakiem, biegnącym aż na szczyt. Widoki panoramiczne, które stąd się rozpościerają, sprawią, że poczujesz się, jakby świat leżał ci u stóp.