Sery i wina o swoistym smaku
Ser i wino to dwa najbardziej charakterystyczne produkty gastronomii kanaryjskiej. Mówiąc o winach kanaryjskich, mamy na myśli 10 trunków posiadających chronioną nazwę pochodzenia. Z uwagi na różne mikroklimaty panujące na wyspach oraz na drastyczne zmiany wysokości występujące na niewielkich przestrzeniach cechy win zmieniają się radykalnie w zależności od rejonu. Kanaryjskie sery także cechują się różnorodnością smaków i tekstur, jednak mają coś co je łączy: wszystkie są wytwarzane tradycyjnymi metodami i wszystkie posiadają jedyny na świecie smak i barwę. Najlepszym sposobem odkrycia tych smaków jest wizyta w którejś z licznych piwnic winiarskich i wytwórni sera na Wyspach Kanaryjskich. W miejscach tych, oprócz degustacji, podczas zwiedzania można poznać metody produkcji.
Rodzaj winiarnie i Wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Viña Zanata
0034 922 82 81 66
zanata@zanata.net
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Budowle z kamienia naturalnego
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Consejo Regulador D.O Vinos La Gomera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Frontón de Oro
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas El Níspero
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Presas Ocampo
034 922 571 689
gerente@presasocampo.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega La Araucaria
+34 679 70 47 69
docafela@gmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega La Montaña
0034 678800164
conjema@yahoo.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Laja Blanca
0034 922 629 995
0034 676 459 137
tecnico@lajablanca.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas La Florida
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Vega Norte
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Cooperativa Frontera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Viña Estévez
+34 922 580 779
+34 608 724 671
elena.vinaestevez@gmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 626 29 54 53
bodegasoterana@gmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
0034 626911643
crismix72@hotmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 928 524 469
info@bodegavulcano.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Las Tirajanas
Localidad
San Bartolomé de Tirajana
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería Artesanal El Isorano
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera