Sery i wina o swoistym smaku
Ser i wino to dwa najbardziej charakterystyczne produkty gastronomii kanaryjskiej. Mówiąc o winach kanaryjskich, mamy na myśli 10 trunków posiadających chronioną nazwę pochodzenia. Z uwagi na różne mikroklimaty panujące na wyspach oraz na drastyczne zmiany wysokości występujące na niewielkich przestrzeniach cechy win zmieniają się radykalnie w zależności od rejonu. Kanaryjskie sery także cechują się różnorodnością smaków i tekstur, jednak mają coś co je łączy: wszystkie są wytwarzane tradycyjnymi metodami i wszystkie posiadają jedyny na świecie smak i barwę. Najlepszym sposobem odkrycia tych smaków jest wizyta w którejś z licznych piwnic winiarskich i wytwórni sera na Wyspach Kanaryjskich. W miejscach tych, oprócz degustacji, podczas zwiedzania można poznać metody produkcji.
Rodzaj winiarnie i Wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Victoria Eugenia Torres: Matias i Torres
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Sereno, Mar de Nubes
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 696 03 03 47
+34 922 30 87 20
bodega@tajinaste.net
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Juan Jesús Pérez y Adrián
0034 618.309.374
tagalguen@hotmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Hermanos Mesa
0034 678 404 137
fernando@bodegashermanosmesa.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería Luna de Awara
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería El Convento
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Localidad
Las Palmas de Gran Canaria
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas La Casa del Volcán
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 629 05 14 13
+34 647 95 74 25
lahayabodegas@gmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
BODEGA DAVID LANA GARCÍA-VERDUGO
0034 922.444.427 / 620 023 379
info@lacasadelvolcan.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Viña Herzas
Localidad
Morra del Tanque
0034 639 157 290
morraherzas@yahoo.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería Las Cuevas
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería La Villa
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Insulares de Tenerife
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 900 309 922
+34 628 56 62 99
bodegas@elpenitentesl.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Luis Brito
0034 676 312 670
info@urbagro.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega El Rebusco
670 540 401
info@elrebusco.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Quesería Montaña Blanca
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas La Higuera Mayor
info@bodegalahigueramayor.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas El Troncón
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Altos de Chipude. Rajadero, La Montaña
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
+34 922 30 86 00
info@bodegavalleoro.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega José David Rodríguez Pérez
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Viña Zanata
0034 922 82 81 66
zanata@zanata.net
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Budowle z kamienia naturalnego
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Consejo Regulador D.O Vinos La Gomera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Frontón de Oro
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas El Níspero
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Presas Ocampo
034 922 571 689
gerente@presasocampo.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega La Araucaria
+34 679 70 47 69
docafela@gmail.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega La Montaña
0034 678800164
conjema@yahoo.es
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Laja Blanca
0034 922 629 995
0034 676 459 137
tecnico@lajablanca.com
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas La Florida
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodegas Vega Norte
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Cooperativa Frontera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Categoría
Winiarnie i wytwórnie sera
Titular
Bodega Viña Estévez
+34 922 580 779
+34 608 724 671
elena.vinaestevez@gmail.com