DIY Canarian food workshop: mojo canario

Warsztaty kulinarne DIY Canary Food: mojo canario, odbywające się w hotelu La Quinta Roja w Garachico, to praktyczne doświadczenie kulinarne, które zaprasza uczestników do odkrywania tradycji gastronomicznej Wysp Kanaryjskich poprzez praktykę. Pod okiem lokalnych mieszkańców uczestnicy przygotowują własne mojo ze świeżych, lokalnych składników, poznając jednocześnie historię i tożsamość kulturową tego kultowego przepisu.