Fiestas de San Roque

La Fiesta de San Roque obchodzona jest co roku 16 sierpnia w gminie Tinajo. W pierwszej połowie sierpnia Tinajo ożywia się uroczystościami ku czci swojego patrona. Ratusz wraz z Komitetem Festiwalowym i Kościołem organizują na placu San Roque różnorodne wydarzenia kulturalne i religijne. Należą do nich procesje religijne, ofiary folklorystyczne, występy muzyczne, tańce, konkursy i wiele innych. Centralnym punktem uroczystości jest kościół San Roque, pierwotnie zbudowany jako pustelnia w 1679 r. i rozbudowany po erupcjach wulkanu w 1738 r., słynący z umieszczenia w nim pierwszego na wyspie zegara słonecznego, zainstalowanego w 1851 r. przez miejscowego marynarza.