Uroczystości ku czci Santa Catalina

El Molinito świętuje ku czci Santa Catalina, łącząc tradycję religijną z radosną atmosferą. W programie wydarzenia znajdują się msza święta i procesja tradycyjnymi trasami, a także wieczór taneczny z występami zespołów muzycznych, które jednoczą społeczność wokół muzyki i wspólnego świętowania.