Osada Temisas

Zabytkowy zespół reprezentujący Tradycyjną Osadę Kanaryjską

Temisas to niewielkie, wiejskie skupisko położone na południowym wschodzie Gran Canarii, niedaleko zabudowań wioski Agüimes. Tę znaną osadę cechuje dobrze zachowana architektura ludowa o niskich zabudowaniach z ręcznie stawianymi murami pobielanymi wapnem lub gipsem oraz dwu- i czterospadowymi dachami pokrytymi dachówką typu mnich-mniszka. Temisas posiada ciekawe, zabytkowe dziedzictwo, któremu zawdzięcza tytuł Tradycyjnej Osady Kanaryjskiej, nadany jej przez Rząd Wysp Kanaryjskich.

Oliwa z oliwek virgen extra Caserío de Temisas

Nie tylko urokliwe, pobielane domy uprzyjemniają wizytę w osadzie Temisas. Równie ciekawy jest otaczający ją krajobraz, w którym wyróżnia się endemiczna palma kanaryjska. Mówiąc o Temisas, nie można nie wspomnieć o jej gajach oliwnych, unikalnych w skali Wysp Kanaryjskich, z których uzyskuje się wyśmienitą oliwę. Osada posiada XVI-wieczne młyny oliwne, a wielu plantatorów oliwek korzysta obecnie z gminnej tłoczni, by pod nazwą Caserío de Temisas wytwarzać wyjątkową oliwę z pierwszego tłoczenia (virgen).