Las El Cedro
Las El Cedro jest bez wątpienia klejnotem Parku Narodowego Garajonay i jednym z powodów wpisania go na Listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1986r. To niewielki wycinek wspaniałej masy lasu wawrzynowego jaki zajmuje 85% tego parku narodowego. Niemniej jednak El Cedro jest szczególny, gdyż chodzi tu o stary lat, nietknięty przez wieki, pełen historii i legend oraz przez który przepływa łagodny strumień El Cedro.
Las wawrzynowy to rodzaj lasu o dużej ilości pomieszanych drzew (El Cedro ma 12 ich gatunków), wszystkie one o liściach podobnych do wawrzynu. W jego wnętrzu tworzy się mikroklimat, który pozwala na niewiarygodną bioróżnorodność, całkowicie nieszkodliwą i pełną gatunków endemicznych. Na gałęziach drzew porasta mech i porosty, a ziemia jest pokryta wielokolorowymi liśćmi i paprociami, które nadają mu prehistorycznego i tajemniczego wyglądu.
Strefa rekreacyjna Laguna Grande
Laguna Grande jest największy obszarem rekreacyjnym Parku Narodowego Garajonay i idealnym miejscem do spędzenia dnia z rodziną korzystając z przyrody. Ta otwarta esplanada, choć otoczona zwartymi lasami wawrzynowymi mieści się blisko szczytu Garajonay (najwyższego miejsca na wyspie o wysokości 1487 metrów) i tylko w odległości 35 minut jazdy samochodem od stolicy wyspy, San Sebastián de La Gomera.
Ten obszar posiada punkt informatyczny z oficjalnym przewodnikiem, placem zabaw dla dzieci, toaletami, parkingiem i strefą piknikową ze stołami, ławkami i paleniskami. Okrągła trasa o długości 900 metrów i niskim poziomie trudności obiega otaczające lasy. W restauracji Laguna Grande, w pobliżu tego obszaru można posmakować mięs pieczonych na drewnie z miejscowego wrzosu i dań przygotowanych z miodem palmowym z La Gomera, smakowitym syropem z soku plam kanaryjskich.
Sieć szlaków pieszych w Parku Garajonay
La Gomera to wyspa utworzona przez niezliczone góry i wąwozy połączone siecią ścieżek, które praktycznie obejmowały wszystkie punkty wyspy. Z tej ogromnej sieci wybrano najbardziej reprezentacyjne i najlepiej zaprojektowane drogi jako szlaki turystyczne, wiele z których przechodzi przez stuletnie lasy parku narodowego. Przemierzyć te szlaki piesze to jak doświadczyć Garajonay w czystym stanie.
Jedną z najbardziej popularnych tras to ta licząca 4,8 kilometra, która prowadzi z El Contadero do El Cedro, przechodząc przez strumień El Cedro i obfity prawie magiczny las wawrzynowy. Inne, jak wspaniały kolisty szlak Pajaritos-El Cedro-Tajaqué-Pajaritos, o długości 12,7 kilometra, wymagają bardziej doświadczonych nóg ale doskonale reasumuje cały ten park. Również można zakontraktować bezpłatne trasy z przewodnikiem w centrum dla odwiedzających Juego de Bolas.
Centrum dla odwiedzających z pomocami audiowizualnymi i ekspozycjami
Park Narodowy Garajonay zachowuje pod gąszczem swoich liści skarb pod względem bioróżnorodności, historii, tradycji i legend. Całe to bogactwo jest przedstawione na panelach objaśniających, w projekcjach audiowizualnych i wystawach centra dla odwiedzających Juego de Bolas. Położone w La Palmita (Agulo), jakieś 50 minut samochodem od San Sebastián de La Gomera, centrum to jest obowiązkową wizytą przed zanurzeniem się w ten park.
Usługi jakie oferuje ono są bezpłatne, łącznie z rezerwacją miejsc na trasy objaśniające z przewodnikiem i broszurami jakie towarzyszą przy samodzielnych wyprawach. Natomiast intymny stosunek Garajonay z mieszkańcami wyspy doskonale odzwierciedlony został w muzeum etnograficznym i warsztacie rzemieślniczym jakie mieszczą się wewnątrz centrum. A na pamiątkę odwiedzający może nabyć wyroby rzemieślnicze wykonane na jego oczach.
Legenda Gara i Jonay
Według legendy poprzedzającej podbój Wysp Kanaryjskich przez Hiszpanów, nazwa ‘Garajonay’ pochodzi od imion młodej księżniczki z La Gomera - Gara i młodego księcia z Teneryfy - Jonay. Ich ucięta historia miłości, która datuje się na setki, jak nie na tysiące lat wstecz, przedstawia interesujące podobieństwa z dziełem nieśmiertelnego pisarza brytyjskiego William Shakespeare - ‘Romeo i Julia’ oraz ma za swoją scenerię to, co dzisiaj stanowi Park Narodowy Garajonay.
Ta historia opowiada, że Gara i Jonay spotkali się i zakochali, po tym jak wyrocznia przepowiedziała Gara, żeby nie zbliżała się do ognia. Kiedy wulkan Teide na Teneryfie wszedł w erupcję rodziny rozdzielił zakochanych ze strachu przed przepowiednią. Gara i Jonay spotkali się na La Gomera, uciekli na szczyty i tam widząc, że są otoczeni przez ich rodziny postanowili uczynić ich miłość wieczną obejmując się podczas gdy przeszywali swoje serca prętem z cedrowego drewna.
Pustelnia Lourdes
Biała pustelnia Lourdes i jej maleńka, rozkoszna dzwonnica leży po środku zwartego lasu El Cedro, na najbardziej emblematycznej trasie Parku Narodowego Garajonay, szlaku lasem El Cedro. Dla dotarcia do tego obowiązkowego przystanku należy przejść niecałe 700 metrów od folwarku El Cedro, w pobliżu północnej miejscowości Hermigua.
Ten ujmujący zakątek był scenerią jednej z najbardziej słynnych procesji religijnych wyspy La Gomera. Jego fascynująca historia jest odzwierciedleniem różnorodności kulturowej jaka określa Wyspy Kanaryjskie: otóż pustelnia została zbudowana dzięki wytrwałości brytyjskiej kobiety, która pracowała na La Gomera jako guwernantka włoskiego przedsiębiorcy i marzyła wznieść tu sanktuarium poświęcone N.M.P. z Lourdes, sławnego francuskiego wezwania.
- Nie pozostawiaj żadnego rodzaju śmieci w środowisku naturalnym, również niedopałków papierosów. Pozostawianie resztek jedzenia sprzyja rozmnażaniu się gryzoni i kotów, stanowiących zagrożenie dla innych gatunków.
- Nie karm zwierząt ani ich nie płosz. Jeśli zobaczysz zranione zwierzę, prosimy powiadomić służby ratunkowe, dzwoniąc pod numer 112.
- Nie zabieraj ze sobą kamieni lub innych elementów środowiska naturalnego. Nie wprowadzaj zmian do środowiska, jak np. poprzez układanie stosów z kamieni.
- Podążaj wyznaczonym szlakiem i nie wchodź do obszarów zabronionych. Wyjście poza szlak powoduje szkody w środowisku naturalnym i może stanowić zagrożenie dla Ciebie i Twoich towarzyszy.
- Nie pal ognisk poza wyznaczonym obszarem i zachowuj szczególną ostrożność w miesiącach letnich.
- Nie hałasuj (głośna muzyka, krzyki, itd.).