Na zachodnim krańcu El Hierro pod współrzędnymi 27°45′21.47″ N, 18°6′14.84″ W, wypływa woda o właściwościach leczniczych. Znana również jako Pozo de Sabinosa, od ponad trzystu lat jest nie tylko jednym z najczęściej odwiedzanych, lecz także jednym z najbardziej urokliwych miejsc na wyspie.
Wystarczy przyjrzeć się jej niezwykłej przyrodzie, by przekonać się, że El Hierro to prawdziwa wyspa z duszą . Z tego miejsca wyrastają święte drzewa, jak Garoé oraz biją źródła wód o właściwościach leczniczych. Przykładem jest Pozo de Sabinosa, lepiej znana jako Pozo de La Salud,powstałe z potrzeby spragnionych mieszkańców, które dzięki swojej wyjątkowości stało się symbolem wyspy. W 1949 roku teren ten został oficjalnie uznany za obiekt użyteczności publicznej, co jednak jest tylko jedną z wielu fascynujących historii tej niezwykłej studni.
Intrygująca historia pochodzenia Pozo de La Salud
Surowy klimat wyspy, z niewielką ilością opadów, od zawsze stanowił wyzwanie dla mieszkańców, zmuszając ich do poszukiwania źródeł wody przez cały rok. W 1702 roku, po długich okresach niedoborów wody, władca El Hierro, VIII hrabia La Gomery, Don Juan Bautista Herrera Ponte Ayala y Rojas, zarządził budowę studni, mającej na celu zaopatrzenie tego rejonu.
Prace wykopaliskowe zakończono dopiero w 1704 roku, jednak nie przyniosły one oczekiwanych rezultatów. Woda, która wypływała, była mętna i słona z powodu swojego wulkanicznego pochodzenia, dlatego nie mogła być spożywana przez ludzi, a jej zastosowanie zostało ograniczone jedynie do pojenia zwierząt gospodarskich. Mimo to wielu ludzi skosztowało wody i niemal od razu odczuło poprawę swojego stanu zdrowia. W ten sposób sława studni powoli rosła, przekazywana z ust do ust i z wyspy na wyspę.
Już na początku XIX wieku kilku lekarzy i naukowców, w tym farmaceuta Santiago González Serrano zainteresowało się studnią i przeprowadziło badania jej właściwości leczniczych. Kluczową rolę odegrał kanaryjski lekarz Bartolomé Saurín y Celis, który w 1843 roku uznał jej wodę za leczniczą wodę mineralną. To odkrycie przyczyniło się do rosnącej popularności wody, którą zaczęto eksportować m.in. na Kubę i do Puerto Rico.
Spacer po Hotelu Spa Pozo de la Salud
Na miejscu dawnych wykopalisk wzniesiono dziś uzdrowisko, jedyne tego rodzaju na całych Wyspach Kanaryjskich. W tym miejscu zdrowie i dobre samopoczucie zapewniają różnorodne zabiegi i masaże, kąpiele solankowe, strefa spa, basen, solarium oraz system wód mineralno-leczniczych, doprowadzający wodę do wanien w 22 pokojach hotelowych.
Poza funkcją miejsca relaksu i dbania o zdrowie, Hotel Spa Pozo de la Salud stanowi także doskonałą bazę wypadową do odkrywania różnych atrakcji i aktywności, jakie oferuje wyspa. Miłośnicy pieszych wędrówek, mogą stąd wyruszać szlakami prowadzącymi m.in. do Rezerwatu Przyrody Mencáfete, na górę Tenaca czy do punktu widokowego Bascos. To miejsce doskonale sprawdza się także do obserwacji nocnego nieba, a znajdująca się na terenie obiektu restauracja pozwala jednocześnie spróbować lokalnej kuchni.
W drodze ku Pozo de La Salud
Studnia Zdrowia znajduje się w zachodniej części wyspy, około 25 kilometrów od Valverde. Do tego miejsca można dotrzeć zarówno samochodem, jak i autobusem. Aby się tam dostać, należy udać się do Sabinosa, najbardziej odległej, a zarazem najbardziej autentycznej wioski na El Hierro. Spacer wąskimi uliczkami wyspy przypomina podróż w czasie. To niezapomniane przeżycie, które pozwala głęboko poczuć lokalną kulturę i tradycje, spotkać mieszkańców osobiście oraz odkryć autentyczne smaki El Hierro.
Jest to również miejsce, które koniecznie trzeba odwiedzić miłośnikom fotografii, pieszych wędrówek i wina, gdyż Sabinosa oferuje atrakcje dla każdego – od zapierających dech w piersiach panoram, przez szlaki wśród przyrody, po winnice produkujące wyśmienite lokalne wina.
Podróż samochodem to także czysta przyjemność. Najbardziej uczęszczana droga to HI-550, malownicza trasa niczym z pocztówki, z której z jednej strony rozpościera się zachwycający widok na dolinę El Golfo, a z drugiej na Ocean Atlantycki.
Pozostałe zakątki El Hierro, gdzie można odnaleźć spokój i harmonię
Na wyspie El Hierro można natknąć się na wiele miejsc sprzyjających wyciszeniu i odnalezieniu wewnętrznego spokoju, a jednym z najbardziej wyjątkowych są naturalne baseny. Wybrzeże El Hierro skrywa plaże o różnorodnym charakterze: zapierające dech w piersiach jak Charco Azul czy Charco de Los Sargos, przyjazne rodzinom, np. baseny w La Caleta oraz pełne tajemnic i niezwykłego klimatu, jak Tacorón. Jedynym wyzwaniem podczas podróży może okazać się konieczność wyboru spośród wielu wyjątkowych miejsc